Ensalada de frutos secos
Esta ensalada es muy completa y me gusta mucho. El queso de cabra y el vinagre de Módena le da un toque muy especial. Me la pasó mi tía Sonia y siempre la hacemos en Navidad.
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Ensalada de garbanzos (Ensalada Juani)
Esta ensalada fresquita es ideal para estos días de calor. No se tarda nada en hacer y es muy sana. La probé por primera vez hace unos años en Torrevieja, me la hizo mi tía Mary y a pesar de que es una receta de mi abuela Juana no la había probado antes! Le pedí…
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