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Bizcocho clásico

Receta del bizcocho clásico de toda la vida, puedes añadirle tu lo que quieras, chocolate, nueces, frutos secos o cualquir cosa que se te ocurra.

Bizcocho clásico

Receta de Recetas que sí salenPlato: Postres, Recetas, Vegetarianas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparaciónminutos
Tiempo de cocinadominutos
Total timeminutos

Ingredientes

  • 4 huevos

  • 1 yogur natural

  • 1 medida del recipiente de yogur de aceite de oliva

  • 2 medida del recipiente de azúcar blanquilla

  • 4 medida del recipiente de harina

  • 1 sobre de levadura

  • 1 pizca pepitas de chocolate ( opcional)

Elaboración

  • Batir los huevos.
  • Añadir el yogur y mezclarlo bien.
  • Ahora usamos el recipiente del yogur para medir el resto de ingredientes.
  • Vamos añadiendo los ingredientes y batiendo todo bien hasta que quede una mezcla homogénea.
  • Si queremos añadir las pepitas, las añadimos al final.
  • Engrasamos el molde con aceite con ayuda de una servilleta y espolvoreamos harina.
  • Añadimos la mezcla al molde.
  • Espolvoreamos un poco de azúcar por la superficie. (esto es opcional pero a mi me gusta)
  • Introducimos en el horno a 180ºC previamente precalentado durante 30- 45 minutos.
    Es importante no abrir el horno antes de lo debido o el bizcocho no subirá
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