Tarta de nata y leche condensada
Esta receta me la pasó mi amiga Cris y en casa nos gustó mucho a todos. Os animo a que la hagáis
Tarta de nata y leche condensada
Plato: Postres, Recetas, VegetarianasRaciones
8-10
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinadominutos
Total time
30
minutosIngredientes
200 ml leche condensada
1 l nata para postres
3 sobres de cuajada royal
10-15 galletas tipo María
1 poco mermelada al gusto para decorar
1 poco mantequilla
200 ml leche
Elaboración
- Hacer la base de galleta triturando las galletas y mezclando con la mantequilla derretida.
- Disolver la cuajada en la leche. Este paso es muy importante para que luego no queden grumos. Si no se disuelve bien calentar un poco para disolver completamente.
- Calentar en una cazuela la nata y cuando rompa a hervir añadir la leche condensada.
- Remover continuamente hasta que hierva de nuevo.
- Añadir la cuajada disuelta en la leche.
- Cuando vuelva a hervir echar en el molde.
- Dejar enfriar, decorar con mermelada y servir.
Notas
- No necesita horno, pero hay que dejarla endurecer en el frigo una noche o al menos 4 horas.
