Patatas y legumbres

Falafel de garbanzosPor Recetas que sí salenReceta para hacer falafel casero con base de garbanzos y perejil
Tortilla de patatasPor Recetas que sí salenReceta de tortilla de patatas clásica o tortilla española. Tanto si te gusto con o sin cebolla aquí tienes tu receta.
Sopa o puré de calabazaPor Recetas que sí salenSopa o puré de calabaza. Con calabaza, patata y zanahoria. Lleno de vitaminas para los meses de frío y fechas cercanas a Halloween.
Alubias rojas de ibeasPor Recetas que sí salenEsta receta la hace muy amenudo mi abuela Paquita sobre todo en invierno y nos encanta a todos. Es un plato de cuchara muy rico.
Pisto caseroPor Recetas que sí salenEsta receta mi abuela siempre la hace y está riquísima. Además todos ingredientes son saludables y vegetarianos.
Patatas con chorizoPor Recetas que sí salenEsta receta me la pasó mi tía Sonia. Mi abuela añade también zanahoria y puerro. Si no tenéis olla lo podéis hacer en la cazuela también.
Ensalada de garbanzos (Ensalada Juani)Por Recetas que sí salenEsta ensalada fresquita es ideal para estos días de calor. No se tarda nada en hacer y es muy sana. La probé por primera vez hace unos años en Torrevieja, me la hizo mi tía Mary y a pesar de que es una receta de mi abuela Juana no la había probado antes! Le pedí la receta a mi prima Lara hace unos años y desde entonces la hago sobre todo en verano. Además es ideal para llevar al trabajo en tupper!