Champiñones en Salsa
Los champiñones me encantan y esta receta de mi madre está muy rica. La salsa con los ajitos le da un toque riquísimo.
Champiñones en Salsa
Plato: Aperitivos, Recetas, Setas y champiñones, Veganas, VegetarianasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
10
minutosTiempo de cocinado
20
minutosTotal time
30
minutosIngredientes
½ kg champiñones
1 cabeza de ajos
1 vaso de vino blanco
1 pizca aceite
Elaboración
- Limpiar los champiñones con una servilleta y quitarles el rabo.
- Calentar aceite en una sartén o cazuela y añadir los ajos bien troceados, cuando estén dorados añadir los champiñones
- Rehogar los champiñones bien, echar el vino blanco y dejar que se hagan a fuego medio durante 20 minutos.
