La mejor tarta de queso del mundo con horno

AutorRecetas que sí salen
Clasificación

Esta es mi tarta favorita de queso con horno. Me la pasó mi amiga Alicia que siempre la hacía para celebraciones y era un éxito.

DificultadPrincipiante
Tiempo Total50 mins

Ingredientes para la base
 24 galletas tipo María
 75 gr mantequilla
Ingredientes para la tarta
 400 gr Philadelphia o queso crema
 1 cucharada media maizena
 3 huevos
 200 ml nata
 5 cucharadas de azúcar
 mermelada de fresa o frutos rojos

Elaboración de la base
1

Triturar bien las galletas y mezclar con la mantequilla derretida hasta forma una pasta.
Poner la mezcla cubriendo el molde de la tarta y meter en el frigo para que se endurezca mientras seguimos con el resto.

Elaboración de la tarta
2

Mezclar las yemas, la nata la Philadelphia el azúcar y la maizena y batir con la batidora.

3

Montar las clara aparte, juntar con el resto de ingredientes e introducirlo en el horno a 180 grados durante 30 minutos aprox.

4

Cuando vayamos a comerlo cubrir la superficie con la mermelada.

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Ingredientes

Ingredientes para la base
 24 galletas tipo María
 75 gr mantequilla
Ingredientes para la tarta
 400 gr Philadelphia o queso crema
 1 cucharada media maizena
 3 huevos
 200 ml nata
 5 cucharadas de azúcar
 mermelada de fresa o frutos rojos

Instrucciones

Elaboración de la base
1

Triturar bien las galletas y mezclar con la mantequilla derretida hasta forma una pasta.
Poner la mezcla cubriendo el molde de la tarta y meter en el frigo para que se endurezca mientras seguimos con el resto.

Elaboración de la tarta
2

Mezclar las yemas, la nata la Philadelphia el azúcar y la maizena y batir con la batidora.

3

Montar las clara aparte, juntar con el resto de ingredientes e introducirlo en el horno a 180 grados durante 30 minutos aprox.

4

Cuando vayamos a comerlo cubrir la superficie con la mermelada.

La mejor tarta de queso del mundo con horno

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