Esta deliciosa Ensalada de espinacas, pera y frutos secos es una combinación perfecta de sabores y texturas. Las espinacas frescas se mezclan con peras jugosas y frutos secos tostados para crear una ensalada fresca y llena de sabor. El contraste entre la dulzura de las peras y la crocancia de los frutos secos hace que…
Esta receta me la mandan mis amigos Moni y Juli. Os dejo su comentario y su deliciosa receta. Empanadillas de caballa que también de atún. Las hacemos de caballa porque los niños menores de 3 años no deben consumir pescados grandes como el atún por el tema de los metales pesados, por lo que es…
Este tabule o ensalada de cuscús es ideal para cuando hace mucho calor. Se puede preparar el día de antes. Muy refrescante y muy rico
Pasta con salmón, puerro y queso de hiervas que se hace en 15 minutos. Ideal para comida rápida pero deliciosa.
Esta receta me la pasó mi amiga Sandra hace unos años y la verdad es que está riquísima. No es nada complicada y está muy rica. Os la recomiendo. Si queréis otra manera más clásica de hacer risottos os dejo mis risottos de gambas y setas y el risotto de gambas y nabos. Qué aproveche.
Mousse de chocolate con leche de coco sin azúcar añadido y súper fácil, Este mousse de chocolate está súper bueno. Además es vegano, sin lácteos y sin azúcares añadidos. MMe gusta más que el orginal con huevos y es más saludable. Es bastante pesada y contundente así que no hagáis las raciones muy grandes. Yo…
Esta receta de bananabread me encanta, es una combinación de un libro y una receta que me pasó una amiga. No lleva lácteos ni azúcares añadidos. Tampoco harina de ningún tipo. A partir de ahora la voy a hacer casi todos los findes combinándola con otros ingredientes como frutos secos ( esta vez no puse),…
Curry de verduras con lentejas. Otra forma de comer lentejas Normalmente siempre hago lentejas de manera clásica, la receta que me enseñó mi abuela. Aún no la tengo en el blog, pero la subiré próximamente. Esta receta me parece muy completa ya que incluye verduras y legumbres. ¿Qué os parece? Además está riquísima.
Esta receta la hice hace un par de años en mis clases de cocina. El sabor recuerda mucho a mazapan o a tarta de Santiago porque también contiene almendras molidas. Os la recomiendo porque es muy fácil de hacer y queda muy bien. Si queréis podéis poner en la parte superior manaza u otra fruta….
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