Risoto de gambas con nabos, sencillo y súper rico. El risoto es uno de mis platos favoritos. Si queréis probar con otros ingredientes en la web tenéis también el risoto de setas. Es muy fácil de hacer. Si os gusta con más queso podéis poner más parmesano o dejar que cada uno se añada un…
Esta es una receta clásica de mi abuela. Hace años era posible coger cangrejos en el río en mi pueblo. Si no les podeís conseguir frescos les podeís comprar congelados. A mi me gustan mucho. Os recomiendo que los hagáis de un día para otra ya que está más rico.
Cigalas a la plancha. Yo las compro congeladas y las cocino con solo sal un poco de aceite un toque de limón En mi casa nos encanta el marisco y las cigalas son unos de mis favoritos. Nunca faltan en celebraciones especiales y sobre todo en Navidad. Ahora que tengo una plancha en Bélgica en…
Receta de pasta con salmón paso a paso para salir un poco de la rutina de pasta con tomate. Se prepara en muy rápido y está muy rica. Esta receta me encanta. Me la hizo Rocío un día que fui a Burgos y me quedé en su casa a comer y me gustó muchísimo. Desde…
Esta receta la hicimos hace unos años para nochevieja en casa de una amiga, os la recomiendo.
Cómo limpiar los mejillones y descartar los que no están bien Si compráis los mejillones en España lo más seguro es que os toque limpiarlos. Aquí en Bélgica te los venden ya limpitos sin restos en la cáscara y sin la barba.Es importante que comprobéis el estado de los mejillones y utilicéis solo los que…
Original empanada de berberechos, muy sencilla ideal para meriendas o cenas con los amigos. No te pierdas nuestro paso a paso.
Receta de bacalao con tomate y pimientos del piquillo paso a paso muy sencillo. Esta receta es de mi tía Angelines, lo solemos comer en Navidad.
Receta de pasta con almejas, muy rica muy sencilla de hacer con nuestro paso a paso. La receta me la pasó mi tía Mari.
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