Boquerones fritos o en vinagre
Receta de boquerones fritos o en vinagre muy sencilla y con el paso a paso. Trucos para prevenir anisakis y cómo limpiarlos.
Empanada gallega
Esta receta me la pasó mi tía Sonia, la preparó una vez que fuimos a Bilbao a ver a Marea y nos la comimos después de concierto. Está muy muy rica es muy fácil!
Chicharro al horno
Este plato es sencillísimo y está muy muy bueno. A mí me encanta. Me lo ha enseñado mi abuela Paquita. No tiene ninguna dificultad y la salsilla es de lo mejor. En mi casa lo solemos comer para cenar.
Calamares en su tinta
Receta de calamares en su tinta de mi abuela Paquita, es una receta muy sencilla y muy rica. Os animo a todos a que la hagáis. Si tenéis alguna sugerencia o truco para que salga mejor, ponedlo en los comentarios.
Merluza en salsa verde
Esta receta de merluza en salsa verde la hace siempre mi padre para nochebuena y siempre es un éxito.La salsa sabe genial y es perfecta para untar. Espero que os guste. Si no os gustan los espárragos o el huevo podéis prescindir de ellos.
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