Cómo limpiar los mejillones y descartar los que no están bien Si compráis los mejillones en España lo más seguro es que os toque limpiarlos. Aquí en Bélgica te los venden ya limpitos sin restos en la cáscara y sin la barba.Es importante que comprobéis el estado de los mejillones y utilicéis solo los que…
Yogures caseros A principios de año me compré una yogurtera porque cada semana comíamos muchos yogures. Mi abuela tiene una y de vez en cuando les hacía y tengo muy buenos recuerdos. Los yogures caseros saben especiales, a mí me saben mejor que los comprados y además sale mucho más económico. Desde que la compré…
Esta receta la publicó Alberto Chicote en su twitter en 2012. Como la receta era un poco diferente a las que hace mi abuela, decidí probar y la verdad es que me gustan mucho. La bechamel queda muy suave. No quedan las croquetas líquidas pero quedan muy blanditas y muy suaves. Deliciosas! Son sencillas de…
Original empanada de berberechos, muy sencilla ideal para meriendas o cenas con los amigos. No te pierdas nuestro paso a paso.
Receta de albóndigas de quinoa y pimientos, muy fácil con el paso a paso. No te lo pierdas, son vegatarianas ideal para fiestas y para picar.
Receta sencilla paso a paso de galletas de avena. Puedes hacerlas con limón o con chocolate y si no te decides puedes hacerlas de los dos sabores!
Ideales para postre, desayuno o fiestas. Muy sencillas y con nuestro paso a paso siempre salen bien
Las Almendras garrapiñadas son típicas de Briviesca, mi pueblo. Aprende a hacerlas paso a paso de manera sencilla. La receta es de Ángela, la madre de mi amiga Laura.
Este es un clásico de la gastronomía belga. Atrévete a probar los espárragos frescos blancos con este paso a paso éxito asegurado. Curiosidades Este plato es típico de Bélgica más concretamente de la zona flamenca. Solo se pueden vender durante determinado periodo del año. Venderlos fuera de ese periodo está prohibido y cambia cada año…
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