Tostas de atún, bacon y queso
Muy sencillo de hacer y muy sabrosas. Las podéis hacer de todo lo que se os ocurra. Tipo pizza pero con pan de molde.
Hoy os traigo una receta muy sencilla pero muy sabrosa. Estas tostas las empecé a hacer por primera vez con mis compañeras cuando estudiaba en León, de vez en cuando nos daba por cocinar alguna cosa diferente y nos poníamos manos a la otra en la cocina.
La verdad es que en aquella época la cocina aún no me había despertado tanto interés. He hecho estas tostas con atún y bacón pero se pueden hacer de lo que mas os guste, o según lo que tengáis a mano ese día. Lo que si os recomiendo que añadáis siempre es el queso, ya que le da un toque final muy rico. Sin más os dejo con la receta.
Tostas de atún, bacon y queso
Plato: Aperitivos, Recetas6
racionesIngredientes
6 rebanadas de pan de molde
6 cucharadas de tomate frito
2 latillas de atún
100 grs bacon
100 grs mozzarella rallada
- Otros posibles ingredientes
50 grs chorizo
2 huevos …
todo lo que se os ocurra poner
Elaboración
- Cubrir la superficie de cada rebanada de pan con tomate frito
- Trocear el bacón y distribuirlo por el pan. Añadir el atún y cubrir toda la rebanada.
*Yo para probar a una le añadí un huevo, tenéis que buscar uno pequeño porque si no se os va a salir del pan.
- Introducir en el horno 6-8 minutos a 180ºC
Notas
- Como he puesto en los ingredientes podéis añadir todo lo que se os ocurra.
