Espaguetis de calabacín con gambas
Hace unas semanas una amiga me dijo que quería un aparato para hacer espaguetis de calabacines. La verdad nunca me lo había planteado pero decidí buscar en Aliexpress y me compré dos utensilios un poco diferentes pero que servian para lo mismo. Me costaron menos de 3 euros.
Escribidme si queréis que os diga cuál me compré. En mi tiktok subí un vídeo del proceso, igual en unos días lo subo a mi canal de youtube. Si no tenéis podéis utilicar un pelador de patatas para hacer láminas o un cuchillo. Pero cuidado! Pero os recomiendo el utensilio este porque funciona muy bien.
Espaguetis de calabacín con gambas
Plato: Ensaladas, Pasta y arroces, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparaciónminutos
Tiempo de cocinadominutos
Total timeminutos
Ingredientes
2 calabacines
media cebolla
3 dientes de ajo
12 gambas peladas o más si nos gustan mucho
sal y pimienta
aceite de oliva
Elaboración
- Lo primero es limpiar bien los calabacines y quitarles ‘el culo’. A continuación con el utensilio de hacer espaguetis con forma de calabacín hacemos los espaguitis. Leed lo que os pongo arriba sobre el utensilio este.
- Una vez tenemos los espaguetis echamos sal y los dejamos reposar mientras hacemos el resto.
- Picamos el ajo y la cebolla y lo sofreímos durante un par de minutos. A continuación añadimos las gambas y cuando estén hechas añadimos los calabacines.
- Removemos de vez en cuando hasta que los calabacines mengüen. Aproximandamente en 5-10 minutos estará listo. Por último salpimentamos y listo!
