Bizcocho clásico
Receta del bizcocho clásico de toda la vida, puedes añadirle tu lo que quieras, chocolate, nueces, frutos secos o cualquir cosa que se te ocurra.
Bizcocho clásico
Plato: Postres, Recetas, VegetarianasRaciones
4
racionesTiempo de preparaciónminutos
Tiempo de cocinadominutos
Total timeminutos
Ingredientes
4 huevos
1 yogur natural
1 medida del recipiente de yogur de aceite de oliva
2 medida del recipiente de azúcar blanquilla
4 medida del recipiente de harina
1 sobre de levadura
1 pizca pepitas de chocolate ( opcional)
Elaboración
- Batir los huevos.
- Añadir el yogur y mezclarlo bien.
- Ahora usamos el recipiente del yogur para medir el resto de ingredientes.
- Vamos añadiendo los ingredientes y batiendo todo bien hasta que quede una mezcla homogénea.
- Si queremos añadir las pepitas, las añadimos al final.
- Engrasamos el molde con aceite con ayuda de una servilleta y espolvoreamos harina.
- Añadimos la mezcla al molde.
- Espolvoreamos un poco de azúcar por la superficie. (esto es opcional pero a mi me gusta)
- Introducimos en el horno a 180ºC previamente precalentado durante 30- 45 minutos.
Es importante no abrir el horno antes de lo debido o el bizcocho no subirá
