Alubias rojas de ibeas
Esta receta la hace muy amenudo mi abuela Paquita sobre todo en invierno y nos encanta a todos. Es un plato de cuchara muy rico.
Tarta de Santiago
Los ingredientes de la Tarta de Santiago están regulados por el BOE como sigue: al menos 33% de almendra, al menos 33% de azúcar y al menos 25% de huevo. Esta receta la hizo un día mi tía Sonia y me gustó tanto que decidí hacerla.
Cordero lechal asado
El cordero asado es típico de mi zona y siempre lo comemos en ocasiones especiales como por ejemplo Navidad, cumpleaños o celebraciones.
Pisto casero
Esta receta mi abuela siempre la hace y está riquísima. Además todos ingredientes son saludables y vegetarianos.
Noodles con verduras y gambas
Esta receta me la pasó una Mariam una amiga de mi prima Lara. Es muy sencilla y está riquísima.
Paella Valenciana para 4 personas
Receta de la auténtica Paella Valenciana paso a paso con curiosidades y trucos para lograr la paella perfecta. Una Paella que sí sale. Si eres más de Paella de marisco te invito a que te pases por la Paella para 12 personas de mi padre. Curiosidades Los valencianos llaman paella (y no paellera) al recipiente…
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Ensalada americana o coleslaw
Esta receta me la pasó mi prima Lara. Es cierto que la col o berza le da un toque un poco amago. Pero así es como debe ser.
Tarta 3 chocolates
Esta receta es ideal para cumpleaños o fiestas. Es un una bomba de calorías pero de vez cuando viene bien darse un caprichito.
Tarta de manzana
Esta tarta de manzana es muy sencilla de hacer y está muy rica. Me la pasó mi prima Maribel y la hice por primera vez hace años para el cumpleaños de mi madre. Éxito asegurado.
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