Compota de manzana y pera
Es ideal para los que tenéis manzanos y perales. Es la mejor forma para dar uso a esas peras y manzanas que se caen del árbol antes de tiempo y que no se pueden comer crudas porque están como una piedra. Mi abuela siempre las hace con las manzanas y peras de la huerta.
Compota de manzana y pera
Plato: Aperitivos, Postres, Recetas, Veganas, Vegetarianas6
raciones15
minutos20
minutos35
minutosIngredientes
1 kg de peras o manzanas ( o los que tengamos)
1 poco azúcar al gusto
1 poco de agua
Elaboración
- Partir las peras ( o manzanas) y pelarlas.
- Ponerlas en la olla y añadir un poco de agua ( sin llegar a cubrirlas).
- Añadir el azúcar y poner la olla a funcionar hasta que suba el pitorro.
- Dejar enfriar y servir.