Tabule receta fácil
Este tabule o ensalada de cuscús es ideal para cuando hace mucho calor. Se puede preparar el día de antes. Muy refrescante y muy rico
Falafel de garbanzos
Receta para hacer falafel casero con base de garbanzos y perejil. Falafel es un plato típico de los países de oriente próximo con base de garbanzos. Yo los había probado varias veces pero nunca los había hecho yo misma hasta que una amiga me pasó la receta. Están muy ricos. El sabor antes de freír…
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Ensalada de garbanzos (Ensalada Juani)
Esta ensalada fresquita es ideal para estos días de calor. No se tarda nada en hacer y es muy sana. La probé por primera vez hace unos años en Torrevieja, me la hizo mi tía Mary y a pesar de que es una receta de mi abuela Juana no la había probado antes! Le pedí…
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Hummus de garbanzo receta original y hummus de remolacha
El hummus se ha convertido en un clásico en mi cocina y lo hago todas la semanas. Como pasa la mayoría de las veces hacerlo tú mismo es más barato que comprarlo ya hecho. Además tienes satisfacción de comer tu propio hummus sin colorantes y conservantes añadidos.En recetas que he visto por ahí suelen tener…
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