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Mermelada de fresa casera paso a paso
Receta de Mermelada de fresa casera. Hacer mermeladas me parece algo muy útil y muy placentero. Esta fue mi primera mermelada y la verdad es que quedé muy contenta con el resultado.
Mermelada de fresa casera paso a paso
Plato: Aperitivos, Postres, Recetas, Sin categoría, Veganas, VegetarianasRaciones
10
racionesTiempo de preparación
20
minutosTiempo de cocinado
1
hora30
minutosTotal time
1
hora50
minutosLa podéis hacer también con frutos rojos incluso congelados u otra fruta que os guste.
Ingredientes
500 grs fresas
500 grs azúcar
1 limón
Elaboración
- Preparación
- Lavar bien las fresas o la fruta que vayamos a usar
- Partir la fruta en cachitos.
- Añadir el azúcar y el zumo de 1 limón
- Dejar reposar durante unos 45 minutos
- Cocinado
- Hervir a fuego medio durante 30 minutos
- Pasar por la batidora. Si os gusta con grumitos podéis dejarlo así o batir hasta que os guste la consistencia.
- Lo vertemos en los botes.
- Se puede consumir directamente así. Si no lo consumís en los próximos días, cerrad bien los botes y ponerlo al baño María durante 20 minutos.
- Usad fresas, frutos del bosque o la fruta que os guste.
