Bombones de oreo
Bombones de chocolate y galletas oreo súper sencillas de hacer e ideales para hacer con ayuda de niños. ¿Te las vas a perder?
Bombones de oreo
Plato: Postres, Recetas, Vegetarianas4
racionesIngredientes
16 galletas de oreo
100 grs queso fresco ( philadelphia)
150 grs chocolate para fundir
30 palillos de madera o de chupachups
Elaboración
- Triturar las galletas oreo enteras hasta que estén hechas polvo ( yo lo hice con la batidora en 2 rondas de 8 galletas).
- Derretir la philadelphia en el microondas ( yo lo puse 30 segundos) y mezclarlo con las galletas.
- Meter al congelador durante 10 minutos para que se endurezca, sacarlo y hacer la forma de los bombones con las manos.
- Volverlo a meter al congelador otros 5 min aprox. Mientras derretir el chocolate al baño María.
- Sacar los bombones del congelador, clavar un palillo en cada bombón e introducirlo en el chocolate para que quede bien bañado. Ir dando vueltas al palillo para quitar el exceso de chocolate.
- Clavar el palillo en algún corcho o algo que tengamos para que se seque el chocolate.
Yo lo que hice fue coger una caja de cereales poner papel de aluminio encima y clavar ahí los palillos. - Meter al frigorífico para se termine de endurecer el chocolate y a comer!