Ensalada de Cuscús con Garbanzos, Aguacate y Dátiles: Refrescante y Nutritiva
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Ensalada de Cuscús con Garbanzos, Aguacate y Dátiles: Refrescante y Nutritiva

¡Si buscas una opción fresca, saludable y llena de sabor, esta ensalada de cuscús con garbanzos, aguacate y dátiles es perfecta para ti! Con ingredientes simples como pepino, pimiento rojo, cebolla y un toque de menta fresca, esta receta es ideal para los días en que necesitas una comida ligera pero nutritiva. Además, los garbanzos…

Curry de verduras con lentejas
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Curry de verduras con lentejas

Curry de verduras con lentejas. Otra forma de comer lentejas Normalmente siempre hago lentejas de manera clásica, la receta que me enseñó mi abuela. Aún no la tengo en el blog, pero la subiré próximamente. Esta receta me parece muy completa ya que incluye verduras y legumbres. ¿Qué os parece? Además está riquísima.

Espaguetis de calabacín con gambas
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Espaguetis de calabacín con gambas

Hace unas semanas una amiga me dijo que quería un aparato para hacer espaguetis de calabacines. La verdad nunca me lo había planteado pero decidí buscar en Aliexpress y me compré dos utensilios un poco diferentes pero que servian para lo mismo. Me costaron menos de 3 euros. Escribidme si queréis que os diga cuál…

Espaguetis con quorn y verduras
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Espaguetis con quorn y verduras

Cada vez hay más gente que ya sea por razones medioambientales o por razones animalísticas ( ¿Se dice así?) decide prescindir de la carne en sus comidas. Nosotros en casa intentamos comer de manera sostenible y equilibrada y evitamos comer carne en grandes cantidades.  El otro día cocinamos una versión vegana de pasta boloñesa: unos…

Espárragos blancos frescos a la flamenca
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Espárragos blancos frescos a la flamenca

Este es un clásico de la gastronomía belga. Atrévete a probar los espárragos frescos blancos con este paso a paso éxito asegurado. Curiosidades Este plato es típico de Bélgica más concretamente de la zona flamenca. Solo se pueden vender durante determinado periodo del año. Venderlos fuera de ese periodo está prohibido y cambia cada año…

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