Croquetas de carne picada
Las croquetas son muy versatiles y podéis hacerla de todo lo que se os ocurra. Una vez que tenéis la bechamel podéis hacerlas de cualquier cosa: jamón york, jamón serrano, queso, verduras, pollo… Otras de mis preferidas son de huevo cocido. Una vez más la receta es de mi abuela Paquita.